Устрица

Нежный и сочный вкус устриц с морским ароматом очень ценится гурманами по всему миру. Употребляют их, как в готовом, так и в сыром виде. Купить живые устрицы оптом с доставкой на дом в Москве вы можете в интернет-магазине компании “Рыбный порт Адмирал”. В нашем каталоге представлена качественная продукция, которая поставляется напрямую от проверенных производителей. Для ее правильного содержания используются современные аквариумные системы с морской водой, которая очищена от всех негативных факторов. Поэтому содержание происходит в идеальных условиях.

Заказывая у нас, вы получаете высокое качество. При комплектации заказа, мы тщательно осматриваем и проверяем каждую раковину на наличие дефектов и повреждений. Все упаковываем в специальные термопакеты, которые помогают сохранить свежесть в пути. Поэтому к вам на кухню попадает свежайший живой деликатес высшей категории.

Для заказа доступны разные виды, каждый из которых обладает своими особенностями:

• Императорские - длинная приплюснутая раковина с белоснежным цветом ракушки. Легко открывается. Максимальная масса одной особи может достигать четверти килограмма. Вкус нежный, с ванильными нотками.
• Розовая Джоли - намибийская устрица небольшого размера (до 90 грамм). Мякоть имеет мягкую и сочную структуру, которая тает во рту, оставляя сладкое кремовое послевкусие с тонким соленым минеральным ароматом.
• Фин Де Клер - выращивается в особых бассейнах и садках, называемых клерами, откуда и получила свое название. Обладает небольшим размером. Очень ценится за пикантные вкусовые свойства с йодистым и ореховым привкусом. Мясо имеет слегка маслянистую структуру.
• Хасанская - крупный моллюск в очень красивой раковине. Обитает на дне, откуда достается водолазами. Мякоть плотная, легко кусается, при правильном приготовлении может таять во рту. Вкусовые качества очень варьируются: от слабосоленого до сладковатого.
• Черный жемчуг - самый дорогой экземпляр. Выращивается в чистейших приливных океанических водах Тихого океана. Вкусив мякоть, вы почувствуете свежесть с примесью сладости. Ее главное отличие от других видов, заключается в отсутствии соленого привкуса.

Для того чтобы в домашних условиях устроить изысканную дегустацию, вам потребуется колотый лед, специальный устричный нож и бутылка алкоголя, лучше отдать предпочтение холодному шампанскому или белому вину. Подавать моллюсков следует на ледяной подушке, мякоть необходимо сдобрить соком лимона или лайма, а затем выпить содержимое раковины. Также, из них получаются вкусные супы, консоме. Список кулинарных изысков удивит любого.

Кроме великолепных вкусовых качеств, купить устрицы следует из-за их огромной пользы для организма. Еще со времен древности сохранилось множество мифов и легенд о полезных свойствах для мужского и женского здоровья. В них содержится витамины группы В, А, С, РР, йод, цинк, фтор, медь, железо, жирные кислоты, легкоусвояемый белок и многие другие необходимые элементы.

Оформите заказ онлайн, и мы доставим продуктовую корзину до дверей вашего дома. Доставляем товары ежедневно с 9.00 утра до 23.00 вечера. Уточните любые вопросы у менеджеров-консультантов. Для этого позвоните нам по телефону +7 800 250-35-87, напишите в одной из социальных сетей, мессенджере или заполните онлайн-заявку на обратный звонок.