Клемы Вонголе (Морской петушок) свежемороженые раковина, пакет 500 г, Россия

Вонголе также называют морским петушком, мактрой или венеркой. Это небольшой моллюск, живущий в двух раковинах, поэтому он относится к двустворчатым моллюскам. Внешне он имеет круглую и немного вытянутую форму, а цвет раковины варьируется от голубоватого до коричневого. В отличие от мидий и устриц, этого моллюска так и не научились выращивать. Волнголе, насыщенны жирными кислотами, том числе и Омега-3 которая укрепляет сердечно-сосудистую эндокринную системы, люди, употребляющие в пищу моллюсков менее подвержены риску кожных заболеваний. Рыбий жир способствует устранению акне, помогает устранить плохой холестерин из организма и заменить его хорошим. Могут заменить мясо, так как в них содержится большое количество протеина. Также в составе имеются аминокислоты, которые помогают образовывать организму клетки и ткани. Таким образом, аминокислоты помогают заживлять раны. Данный продукт рекомендуется употреблять людям, страдающим от дефицита витамина В12. Цвет и внешний вид не влияют на их гастрономическую ценность, главное правильно их приготовить. Ракушки закрыты, но, если начать размораживать, они раскрываются. Мясистые моллюски вонголе уже отварены, приготовление не отнимет много времени и сил. Достаточно положить их на сковороду на 1 минуту. Молюски вонголе являются полезными и питательными.